やっぱりお鍋！「牛總涮牛肉 台北分店」

ニ～ハオ！あんじぇらの備忘録へようこそ(￣^￣)ゞ

子どもが小学校に入ってからと言うもの、塾から帰宅してからも学校の宿題などがあり

平日に外食する機会がぐっと減り、なかなか食レポが出来ないこの頃。

さて、ブログで何度も言ってますが

台湾人はお鍋が大好き～💛　1年を通じて食べられてます。

そこで、今回ご紹介するお店はこちら↓↓

『牛總涮牛肉 台北分店』

高雄に本店があり、毎日朝採れの新鮮な牛肉を台北まで直送してます。

 

オーダーが入ってから、生の牛肉を食べやすい大きさにカット。

オープンキッチンです。

お店は奥に広く、テーブル席や円卓もあり少人数から大人数まで対応可。

メニューです。

家はスープ大好きなので、少し多めの（中）150元をセレクト。

牛骨で煮込んだ野菜たっぷりのお出し。

キャベツや豆腐、湯葉、トマト、大根が入ってます。

お肉以外にも、牛の部位を使った炒め物も豊富です。

朝採れ牛肉　380元　写真撮り忘れました(;'∀')

牛雑（牛モツ）380元

スープベースはこんな感じです。

たっぷりキャベツにトマトや大根が沢山。

このスープが美味しい(ﾟ∀ﾟ)

牛肉しゃぶしゃぶと言えば、特性の付けダレ。

お酢がきいており、ショウガやパクチーをお好みでトッピング。

数秒しゃぶしゃぶした牛肉に絡めて頂きます。

もちろん、食べきれないスープはお持ち帰り可能です。

饒河夜市から徒歩10分くらいなので、食後は夜市で散策をし帰宅しました。

牛總涮牛肉 台北分店

住所：台北市松山區八德路四段512-1號

電話：[phone]

営業時間：17：00-4：00（月曜は定休）

FB：こちら

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