2017/12/25

安心して利用ができる日本語OKの台湾料理屋さん「好記擔仔麵」

ニ~ハオ!あんじぇらの備忘録へようこそ( ̄^ ̄)ゞ


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台湾初出張のメーカーさん。

台湾伝統の家庭料理である滷肉飯や擔仔麵が食べたいとのことで
一度に両方味わえる『好記 擔仔麵』

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台湾の美食が味わえるとあって、18時過ぎから賑わってます。

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平日で予約なしで行きましたが、スムーズに席に案内されました。

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注文は店頭にあるお料理のレプリカを見れば値段も料理の内容も一目瞭然です。

もちろん、記入式のオーダーシートもあります。

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3人だったので、小さめの席でした。

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お腹が空いたという事もあり、ご飯ものからガッツリスタートです。
滷肉飯 (ルーロー飯)

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擔仔麵(タンツゥー麺)
40元なのにスープやお肉のお替わり自由
蝦のエキスがたっぷりのスープは何杯飲んでも美味しいです。

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老皮嫩肉
揚げ出しのたまご豆腐
ソースが豆腐によくしみて、癖になる味です。

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烤香腸
生のニンニクと挟んでいただくのが台湾流~(//>ω<)
ちょっとしたニンニクの辛さが肉の旨みを引き立てます。

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蒸高麗菜
キャベツは蒸籠で蒸されて特製のピリ辛のそぼろや
シイタケを刻んだソースが掛かっております。

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蛤仔絲瓜
あさりとヘチマの炒め
台湾のヘチマは甘い!あさりのしょっぱさとのバランス良く
これもまた美味しいです。

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三杯中捲
イカとバジルの醤油炒め
通常は鶏肉と炒めることが多いですが、今回はイカに挑戦。
味が濃い目なので、ご飯にもビールにも合う一品です。

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草蝦
台湾人は蝦が大好き(⋈◍>◡<◍)
台湾料理やに行くと、必ず誰かは注文する。
※手を使うのが苦手なので、私は手をつけないことが多いが(T_T)

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菜圃蛋
干し大根の台湾風オムレツ~
これも台湾料理と言えばテッパンメニューです。
ほっくほくのオムレツの中に、ほのかに甘じょっぱい大根がたっぷり。

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料理の出るスピードが半端なく速い!
あっという間にテーブルがいっぱいになってしまいました。

大人3名でビール2本飲んでお会計金額 1700元(クレジットカード決済OK)

老舗欣葉の台湾料理も美味しいですが、こっちの方が活気があって
ローカルの雰囲気も一緒に味わえます。
店内のインテリアも、かなり復刻風で向かいのポスターとか飾り物があって台湾ぽい。

お客さんの半分は日本から。
店員さんの大半は片言の日本語が通じるので、ビギナーでも安心して利用できます。

好記擔仔麵
住所:台北市中山區吉林路79號
電話:02 2521 5999
営業時間:11時半~翌1時半
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