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2017/11/21

芸能人がオーナーの牛肉麺店!「立祥公寓」

ニ~ハオ!あんじぇらの備忘録へようこそ( ̄^ ̄)ゞ


楽利路の路地を入ったとこに、ひっそりたたずむスタイリッシュなレストラン。


『立祥公寓』


牛肉麺🍜のお店です。


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外観は一見すると洋食屋さんテイスト♪
スパゲティーとか出て来そうな感じです。

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明るく広々な店内。

セルフ式
滷味は好きな具材を自分でチョイスし、店員さんへ渡します。
温めてからテーブルに運ばれてきます。

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メニュー↓↓
オーダーシートに記載し店員さんに渡します。

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牛肉麺を食べるのでヘルシーな滷味にしました。

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紅燒半筋牛肉麵   200元

牛骨の風味がしっかり味わえるスープで見た目よりあっさりとしてます。
香辛料のピリ辛さが後からくる感じ。

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麺は注文時に細麺か刀削麺、または春雨か選べます。

細麺にしました。

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牛筋も牛肉も大きいです。
完全に軟らかい訳ではなく、わざと歯ごたえを残しているそうです。

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清燉半筋牛肉麵  220元
日本の営業さんが頼んだ牛肉麺。
こちらは、紅燒よりもあっさり味で一層日本人好み💛
最後まで残さず完食です。

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テレビやイベントのお仕事がないときは常にお店にいらっしゃる芸能人オーナーの邵昕さん
(画像出典元:公式FBより)
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有名な美食家だそうで、この牛肉麺店はお母さまの味を再現したとのこと。
美味しかったですが、欲を言えば、もう少し味にパンチが欲しかったなぁ~

私たちが利用した時も、お店におられ片言の日本語で挨拶してくれ
気さくな方だとの印象を受けました。

なお、支払いは現金のみです。

立祥公寓
住所:台北市大安區樂利路86巷6號
電話:02 2736 1958
営業時間:11:30~14:30,17:30~20:30
定休日:月曜


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