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2017/11/07

【宜蘭】ホロホロのラム肉が絶品な「大成羊排麵 牛肉麵」

ニ~ハオ!あんじぇらの備忘録へようこそ( ̄^ ̄)ゞ


前に紹介した宜蘭の新しい遊び場『非玩不可親子楽遊館』こちら


遊びに行く前に立ち寄ったお店です。

『大成羊排麵 牛肉麵』

IMG_8210.jpg 

とても人気のお店で、食事の時間帯は大変混み合うとのこと。

幸いにも平日の12時前だったのでスムーズに入店出来ました。

IMG_8216.jpg

メニューです。
オーダーシート式。
必要な数量と机の番号を書いて店員さんに渡します。

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子ども達ように、ワンタン麺 40元(小)
安いΣ(゚д゚|||)
しかも、大きい!

IMG_8212.jpg

パパが頼んだ 牛肉麺 120元

香辛料が効いたスパイシースープですが
コクや深みなど味に層が感じられます。

IMG_8211.jpg

牛肉は言うまでもなく、軟らかい。
しかも、これまた大きい!
一口では無理でした。

IMG_8213.jpg

羊排麵  110元
ここのお店のメインです。
骨付きラム肉麺!

野菜の甘みと豆板醤の辛さ、13種類の漢方が入っていると言うので
体にも優しいスープです。

IMG_8209.jpg

骨付きですが、長時間煮込んであるので
すぐにほどけます。

ホロホロ感がたまらないお肉。
ラム肉特融の匂いが若干ありますが、ラム肉好きは逆にそれが癖になる感じ。

IMG_8214.jpg

このボリュームとお肉の質、スープの濃厚さ
コストパフォーマンスが、とても良いお店です。

宜蘭駅から、徒歩で行ける距離って言うのもポイント高いですね。

地元民のみならず、観光客からも支持率が高い!
一度食べてみる価値ありですよ。

大成羊排麵。牛肉麵
住所:宜蘭縣宜蘭市新民路31號
電話:03-9369007
営業時間:11:00 - 14:00、17:00 - 20:00(下午2-5點休息時間)


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