ヘルシー&健康志向の台湾式バーガー屋さん見~つけた!
ニ~ハオ!あんじぇらの備忘録へようこそ( ̄^ ̄)ゞ
毎日暑い日が続いている台北☀
あまり食欲もなく、日々食べるものに困っている私。
そしてまた、平日における行動範囲が半径2㎏圏内だという狭さもあり
外食族としては新しいお店がOPENするのが吉報状態です。
ご紹介するのは、会社の裏手に半年ほど前にOPENした台湾式バーガーのお店
『第一卦有情刈包』
お店によっては、割包と書くとこもあります。
売っているものは同じ~
中華饅の生地の中に、いろんな具を挟んで食べます。
一般的には豚の角煮が多いです。
(画像出典元:お店公式FBより)
今回はあえて獅子頭(肉団子)バーガーにしてみました。
写真で見ると、こんな感じ↓↓↓
詳しいメニュー こちら
刈包の他にも、ドリンクやスープの販売をしており
ドリンクにおいては、漢方系?と言うか体に良いメニューとなってます。
刈包+小菜+スープセット 120元
パクチーが大好きなので、もっと多く入ってても良かったかも。
刈包
今まで主食と言うよりは、小腹が空いた時のおやつ的な感覚でいました。
が、ここの刈包は、手のひらより大きいサイズ。
半分くらいで結構お腹がいっぱいになりました。
肉団子は、口に入れたとたんに溶ろけるほどに軟らかい。
また、ソースがあっさり目で油っぽさがなくヘルシーさも感じる。
スープも長いもがふんだんに入っていて、若干これも漢方風の優しい味わい。
頻繁に食べはしませんが、久々に食べるとやっぱり美味しい。
しっかりと作っているなぁっと感じるお店。
路地裏にあり、あんまりお客さんいない感じはしましたが
長~く営業していってもらいたいなぁっと思います。
第一卦有情刈包
住所:台北市信義區嘉興街179之24號
電話:02 2732 5880
営業時間:11時~20時
定休日:日曜
FB:こちら
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