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2016/08/30

台プラ本社の接待所で食す台塑牛排~

ニ~ハオ!あんじぇらの備忘録へようこそ( ̄^ ̄)ゞ

お仕事の関係で何度もお邪魔している台プラ本社。
本社ビルの最上階には接待所が設けられており
お客様のおもてなしに使用されております!
そんな、台プラ接待所に潜入~許可を得て撮影させてもらいましたよ。

入口を飾る素晴らしいお花~
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フロアの席と個室があります。
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通訳出来る人が私しかいない場合が多いので
基本何時も食べている暇がないのですが、今回の訪問では日本メーカーさん
自身で通訳付き、初めてゆっくりお料理を堪能しました。

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どのお料理もさっぱりしてますが、素材の味が生かされており美味しい。
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クレンブテロール問題で一時期輸入禁止されていたアメリカ牛。
久々の御対面です。
1頭の牛から6個しかとれないらしく
秘伝のタレに2日間漬け込み、じっくり焼き上げるという手のかかりよう。

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リブ部分なので、脂や筋と肉の歯ごたえの違いを味わえます。
ニンニクと一緒に食べるのが、台湾風~
なかなか日本では食べることのできないステーキだと思いますよ。

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最後に、鶏の薬膳スープ
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デザート
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通訳をあまりしないで食事ができた!
相手の通訳さんありがとう~

ちなみに、この台プラステーキは台湾の至る所で味わえます。
王品台塑ステーキハウス
公式HP:こちら

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